クライストチャーチから北へ1時間ほど行くと、ワイパラ・ワイン産地がある。75以上のブドウ園があり、3万エーカーのブドウ畑がある。ニュージーランドで最も急成長しているワイン産地のひとつである。ワイパラのワイナリーは、ピノ・ノワール、ピノ・グリ、リースリング、シャルドネ、ソーヴィニヨン・ブランの生産で世界的に有名です。この産地の暑い秋が長いため、各畑は果実味を前面に押し出した特徴を持ち、さまざまなスタイルのワインを生み出しています。

つのワイナリーを訪問し、様々な品種を試飲する。

ワイナリーの1つで大皿スタイルのランチをお楽しみください。

運転手兼ガイドが興味深く有益な解説をし、ニュージーランドで最も名高いワイン産地の一つを紹介します。

注意事項最低年齢は18歳です。歩きやすい靴でご参加ください。