クライストチャーチの中心部で、市場見学、3コースのランチ、ニュージーランドワインとのマリアージュを楽しむ。

リバーサイド・キッチン・チームがシャトル・ストップでお迎えし、賑やかなリバーサイド・マーケットへご案内します。リバーサイドキッチンでは、市場の新鮮な食材を使った料理を実演しています。

まずは市場内を散策し、カンタベリー料理の逸品について学びましょう。職人たちが屋台に立ち、お互いの商品を紹介し合います。

リバーサイドキッチンでは、賢いシェフが、マーケットで売られている食材を、味にこだわったおいしい料理にアレンジする方法をステップ・バイ・ステップで教えてくれる。地中海の午後を彷彿とさせるニュージーランドの伝統的な「ロング・ランチ」は、ニュージーランド料理の「フィールド・トゥ・フォーク」のエスプリを体現する新鮮な食材を使った長時間の食事だ。

食後はマーケットを散策し、試食をお楽しみください。

注意事項最低年齢は12歳です。NZでのアルコール飲料の最低年齢は18歳です。港からリバーサイドキッチンのガイドがシャトルバス乗り場までお迎えにあがります。マーケットで買い物をされる場合は、現金またはカードをご持参ください。