料理教室のために特別に設計されたキッチンで、おいしいランチやディナーを作りましょう。モダンで広々として風通しの良いこの施設には、調理場、調理台、ダイニングエリアがあります。参加者一人ひとりの作業スペースには、包丁、まな板、エプロンなどの調理器具が完備されている。

楽しく美味しい料理教室は、コロンビア料理と調理する料理の簡単な紹介から始まります。鶏肉やアボカドを詰めたアレパスの作り方や、エビとトマトサルサをトッピングした揚げプランタンの前菜の作り方を学びます。

メインディッシュは、コロンビア・アマゾン地方の伝統的な調理法であるビジャオの木の葉で焼いた魚。赤身でジューシーな魚をキャッサバと一緒に食べる。デザートには、カルタヘナで人気の典型的なスイーツを用意する。

メインディッシュには自家製のフレッシュフルーツドリンクが添えられ、ワインやビールを購入することもできる（自費）。

その後、カルタヘナの狭い通りや広場を歩き、コロニアル様式の城壁に囲まれた街を散策します。

注意事項

クラスとメニューはベジタリアン、セリアック、乳糖不耐症の食材に合わせることができます。カルタヘナ到着前に寄港地観光チームへお申し出ください。歩きやすい靴でご参加ください。