桟橋を徒歩で出発し、オークニー蒸溜所まで歩けば、受賞歴のあるカークジュヴァーグル・ジンが製造されている。特別なツアーを楽しみ、この香り高い少量生産のジンがなぜ特別なのかを学びましょう。マスター・ディスティラーであり、創設者であり、このジンが多くの賞賛を受ける魔法をかける男、スティーブン・ケンプに会おう。この上質なスピリッツの製造に使用されている地元のボタニカルについて、ケンプ氏がすべて教えてくれる。3種類のKirkjuvagrを試飲し、その後はジントニックで余韻に浸ろう。

オークニーのヴァイキングの首都、カークウォールの歴史的な旧市街をのんびりと散策しよう。

12世紀に建てられた壮麗な赤砂岩の聖マグヌス大聖堂を訪れましょう。スコットランド北部で最も素晴らしい中世の建物と言われています。

保存状態の良いビショップス宮殿の廃墟を見学し、近くのアールズ宮殿（スコットランドで最も優雅なルネッサンス様式の建物の1つ）を探索する。ガイドが、専制的なスチュワート伯爵家にまつわる色彩豊かな物語で、建物に命を吹き込みます。

ツアーの最後は、美しい庭園に囲まれたタンカーネス・ハウス（Tankerness House）で締めくくります。ここで自由時間があるので、博物館を見学したり（各自負担）、ガイドと一緒に船に戻ることもできます。

注意事項

ツアーは全て徒歩で行われます。滑りにくい靴を履いてください。石畳、砂利道、芝生、階段など、平坦でない場所もあります。最低年齢は18歳です。防風・防水加工のアウターを重ね着し、暖かい帽子、手袋、スカーフをご持参ください。