時を遡り、ガラス細工、チーズ作り、アルパカ牧場など、過ぎ去った時代の職人技を発見しましょう。

トゥヴェール工房へようこそ。ガラス吹きは最も古い芸術形態の一つであり、習得が極めて困難な技術です。ガラス職人兼彫刻家ジュゼッペ・ベネデットが、工房を訪れる人々の前でこの高度な技を披露します。工房の使命は、クジラやブルーベリー、果物、ランプ、香水瓶など最高級の装飾品を生み出すこと。彼の作品は芸術と建築を融合させています。 限定シリーズの彫刻には花崗岩、ガラス、アルミニウム、ブロンズ、鋼鉄が用いられ、強さと脆さの対比が表現されています。フロマジェリー・ボワヴァン解説センターへ。チーズの試食を楽しみながら、この家族経営のチーズ製造企業について学ぶことができます。この酪農場では年間約230万キログラム（500万ポンド）のチーズを生産しています。

次にアルパカ・ベルシ農場を訪れ、アルパカの習性から毛の採取、毛織物製品までその特性を学びましょう。「アンデスの黄金」とも称されるこの高級天然繊維は、軽量・保温性・耐水性・チクチクしない・低アレルギー性・驚くほどの柔らかさを兼ね備えています。職人の技によって、美しいセーター、スカーフ、帽子、ミトンが生み出されます。