カンパニア地方の典型的な酪農場を訪れ、本物のモッツァレラチーズの秘密を発見し、魅力的なパエストゥムの遺跡を垣間見る。

モーターコーチに乗り込み、水牛から搾ったミルクだけで美味しいモッツァレラチーズを作るアンティークな酪農場へパノラマドライブ。ここでは、伝統的なカンパーニャD.O.P.水牛のモッツァレラチーズの製造工程を見学し、農場で飼育されている水牛のみから作られる他の乳製品も味わうことができる。この農場では、600頭の水牛の餌となる牧草や穀物も栽培している。動物が助けを必要とする場合は、ホメオパシー療法で治療される。

次に、パエストゥム（かつてティレニア海西部で最も豊かで成功したギリシャの植民地のひとつ）へ南下する。周囲を見渡せば、なぜギリシャ人がこの地に定住したのかがよくわかる。広大で平坦な田園地帯と豊かな土壌が、古代の農村を支えていたのだ。2500年以上前に建設されたパエストゥム市の穀倉地帯となった後背地は、21世紀の現在でも重要な農業資源となっている。

ギリシャ人によって建設され、今日までかなりそのままの形で残っている、ギリシャのパルテノン神殿に似た、3つの美しい柱廊のある神殿を訪れてみてください。また、この地域ではギリシャの工芸品も数多く発見されている。これらは地元の博物館に展示されており、その施設を訪れると見ることができる。

モーターコーチに再乗車し、ツアー終了後に船に戻る。

注意事項

パエストゥムでは、石畳や凹凸のある道を約1マイル歩きます。歩きやすい靴でご参加ください。帽子をご持参ください。パエストゥムは車椅子では移動できません。サレルノからモッツァレラ日記までは車で約45分、パエストゥムからサレルノへの帰路は、交通状況にもよりますが約1時間です。オーディオ・ヘッドセット（付属）をご利用いただくと、より快適にツアーをお楽しみいただけます。