プエルトリコの料理は、スペイン、アフリカ、タノ原住民の料理の伝統と慣習をルーツとしているため、世界で最も味わい深い料理のひとつである。

このエキサイティングな料理体験で、プエルトリコの豊かな風味を味わってください。

オールド・サンファンの桟橋からウォーキング・ツアーに出発し、街の歴史やプエルトリコ文化の詳細を学びます。ガイドがサンファン門、王女の小道と刑務所、ルーツの泉、ドア・フェラ博物館、ロガティバ像、アルマス広場、サンファン大聖堂などの重要な歴史的名所を案内します。

また、これらの古い通りには、プエルトリコのコーヒー、工芸品、ジャム、スパイスなどを売るショッピング街もある。

次はツアーのハイライト。魅力的なコロニアルな雰囲気の美しい地元のレストランで行われるモフォンゴ＆モヒート料理のデモと食事体験に向かいます。ラテンの味を堪能するには理想的な場所だ。スタッフが美味しいプエルトリコのオードブルでお客様をお迎えし、有名なシェフが有名なモフォンゴの作り方を実演します。地元の人々にとっては、モフォンゴは早く、そして何度も満足させたい欲求の象徴なのだ。モフォンゴは基本的に、プランテーンやキャッサバをすりつぶしたものに肉や野菜を加えたものだ。一口一口を味わい、労働の成果を含む3コースの食事を楽しめば、名誉プエルトリコ人への道も半ばだ。

注釈

歩きやすい靴、軽装、帽子、日焼け止めを着用。ペットボトルの水を持参。参加者は約1.5マイルの石畳の上を歩けること。レストラン会場には階段が含まれる場合があります。イベントの順番は前後する可能性があります。