アラスカで最も美しい場所のひとつ、風光明媚なトンガス・ナローズとクローバー・パスへの少人数制エコツアー（最大12名様限定）に出かけましょう。州内唯一のカキとコンブの養殖場がここにあり、アラスカ群島の自然の驚異を眺めながら、味覚を刺激します。しかし、牡蠣が好きでなくても、誰もが楽しめる素晴らしい時間を過ごすことができる。

ナレーション付きのバンで海岸沿いの道を走ると、ボンファイア湾に到着する。屋内席のあるUSCG認定の暖房付きボートに乗り込み、ハンプ・アイランド・オイスター＆ケルプ・ファーム（Hump Island Oyster & Kelp Farm）までのショートクルーズに出発。クジラ、アザラシ、アシカ、ワシにご注目ください。外のデッキからは、これらの雄大な生き物を遮るものなく見ることができます。

到着すると、牡蠣養殖場のチームが、親指の爪の幅から市場サイズになるまでの牡蠣の成長過程を魅力的に紹介してくれる。体験型のタッチタンクで水に濡れ、水中ドローンが牡蠣いかだの間を航行する映像を見ることができる。この舞台裏では、牡蠣の食料源と業界の危険性が明らかになる。

地元で収穫された牡蠣や昆布製品の試食は、まさにオーシャン・トゥ・テーブル（海から食卓へ）の体験だ。

最後にボートに乗って焚き火湾に戻り、ギフトショップを覗いて、スープ、焼き牡蠣または生牡蠣、コンブサルサのチップスなど、ボリュームたっぷりの軽食を味わおう。

注意：最低体重は40ポンド。滑りにくい靴でご参加ください。野生動物を目撃する可能性はありますが、保証するものではありません。参加者は段差のある場所、凹凸のある場所、急なスロープを移動する必要があります。